是的沒錯，【老勛專門讓你餓肚子食記】又來了。
雖然抬頭有點長 但我覺得夠勁。
這次要帶各位來品嘗的就是這天殺美味的【小北澤 壽喜燒】
當然啦＂天殺美味的料理 價位當然也是天殺的貴。 （ 跟路邊攤比起來的話 
平日時段 ３２９+ １０％
假日晚餐時段 ３９９ + １０％
前菜 湯底 甜點都各有三種
不過前菜只有一個比較吸引我
就是這個【油醋燻鮭魚捲】
分量不多 開胃剛好。
接著三種鍋底
１ 招牌壽喜鍋
２ 北海道昆布鍋
３ 日本辣味增鍋
而我們各點了１＆２
因為據說【日本辣味增】煮到最後會非常濃稠有點噁心 所以馬上被我淘汰
這是昆布鍋 如果想要喝湯底的話 建議點這個＂
簡單來說就是火鍋的方式。
然後我點的是壽喜鍋 不過因為就整鍋黑黑的拍起來沒什麼美感 所有就省下一個快門數。
食材和湯底是分開的 先將湯底加熱之後在丟肉下去涮
再打顆雞蛋在碗內 然後加他附的七味粉跟蔥花
是拿來沾涮好的肉 口感一絕。
然後大家都很推薦的烏龍麵真的可以試一下 還不賴 （封面那張）
白飯也很棒 加分！
肉類有四種 兩種豬 兩種牛
梅花豬
五花豬
胭脂牛
當然最後就是那無敵的安格斯牛肉
瞧那花色 光用看的就令人垂涎三尺
肉片厚度拿捏得恰到好處 放到嘴裡更可以感覺到那肉片就在你的嘴裡跳耀
肉品 菜類 飲料 無限供應！！！！
但尖峰時段會有用餐時間限制９０分鐘
不過基本上吃到８５分鐘的時候你已經飽到喉嚨了
最後出場的就是甜點啦
這是鮮果優格
看起來很普通 哈哈。
我點的是咖啡聖代
在聖代旁邊緊抱著他的就是咖啡凍
接著再灑上【第三者咖啡粉】
就這樣複雜的三角關係造就了這美味的口感
放進嘴裡 通過味蕾 最後進入喉嚨 會讓你忍不住說出那個字 ＿＿！
因為這篇很文藝所以自行填空。 哈哈哈
最後尻一杯作Ｅｎｄｉｎｇ是一定要的！！
心得： 身為台中人至少要去一次 真的好食 好美味
跟北澤比起來 小北澤一人一鍋比較爽 又可以點不同湯底來試
一鍋涮肉 一鍋煮菜 好棒好爽
有機會可以去試一試
小北澤壽喜燒
台中市西區精明二街55號04-2310-9966
網址：http://tinyurl.com/npmktf
官網裡面只有北澤的Ｍｅｎｕ 沒有小北澤的
不過兩間只差在前菜跟甜點 ＸＤ
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